姑娘的甜甜窩

2011年11月14日星期一

FUNCTION IS BEAUTY =.=

折實港幣$2025,
穿起來漲漲的好肥! 又貴又肥!!!
今年終於屈服! 太怕冷, 不買不行! >.<

回家仔細查看, 肥肥米芝蓮內側寫著:
"Function is beauty"

XD

2011年11月13日星期日

週年紀念

金縷玉衣與米芝蓮
扣起台灣回憶的鹽酥雞和宇治金時綿綿冰
有個夾著白蘿蔔豬肉餅的香甜pancake叫香妃餅
不好吃的晚餐尾星竟然有高質素的creme brulee
還有肚痛仔!

平淡渡過卻又很快樂!

因為你, 平淡都變得特別...

#^.^# <---笨!

2011年10月2日星期日

查理布朗Q餅

蛋托朋友從台北帶來我最愛的Q餅，
好開心! 真要感謝他﹗

台風的紙盒包裝，封面Q餅塞滿豬肉鬆漲漲的

獨立包裝設計沒花巧

打開包裝就嗅到一陣香氣，但不及「聖保羅」的牛油香噗鼻

查理布朗Q餅漲卜卜的，餅面舖滿芝麻，
餅皮厚厚的一層層，層數可能比「聖保羅」多，
整個餅漲卜卜的是因為餅皮，不是照片的豬肉鬆喔! ^^"
每一口都有咸蛋黃味，咸蛋黃份量比「聖保羅」多。
麻糬和紅豆蓉甜味得宜，配搭剛好。
豬肉鬆份量足夠，但沒封面照片誇張 ^^"，而且呈蛋黃橙色，看起來怪怪的。

查理布朗Q餅層次豐富，算好吃的﹗
不過個人偏愛「聖保羅」，
「聖保羅」餅皮沒查理布朗多層，但也是很酥化和更多牛油香。
吃一個「聖保羅」會覺有點飽滯，查理布朗就不會。

如果閣下愛咸蛋黃，就要選查理布朗啦﹗

2011年9月30日星期五

加薪日

終於加薪了﹗
獎勵自己，下班就去shopping和吃奢侈的 Paul Lafayet
久仰大名一直不捨得去試，
期望越大失望越大，
是好吃沒錯，但沒我想像的好吃到會昇天啊!!!

吃完不會飛﹗ =.=

Macaron和蛋糕都小小的，價錢就貴死人﹗
HK$135

不知是售價問題? 或是儀態問題??
我看其他人都是吃小小的一件cake，
有兩對情侶分吃一個creme brulee這樣。
而我卻一次過叫4件﹗是我失儀吧﹗?
侍應過來放餐具的時候，
看見我4件cake還問我是不是2位!!! XD

試過貴價的Paul Lafayet就深深覺得，
用HK$5元買一個泰昌蛋撻，美味程度絕不遜息﹗

2011年9月13日星期二

2011美心雙黃白蓮

品質﹕4星

因去年美心水準大跌，今年自己沒買，
這次是在別人家裡吃的，所以沒拍照。

售價﹕不知
包裝﹕港式風格﹑無創意
餅模﹕細緻
外皮油份﹕適中
手工﹕皮薄均勻
蓮蓉﹕難得這個白蓮蓉有蓮蓉香，質地黏滑好吃
蛋黃﹕有蛋黃油

比去年好吃多了﹗蛋黃有油很好吃 (我本不愛蛋黃)，
不過美心水準每年不穩定，今年好不代表明年也好。
而且我對美心這種壟斷集團沒好感。

2011元朗大同蛋黃蓮蓉月

大同黃蓮月餅

品質﹕2.5星

售價﹕約HK$50 (個)
包裝﹕傳統舊式
餅模﹕粗糙
外皮油份﹕多
手工﹕粗糙，皮略厚不均; 蛋黃分佈不均，切開4份時不是每份都有蛋黃
蓮蓉﹕油份較多; 我本愛黃蓮，很難會覺得不好吃，但這個又不算特別好吃
蛋黃﹕不算乾，但沒油

2011稻香雙黃白蓮

稻香雙黃白蓮

品質﹕3.5星

售價﹕不知
包裝﹕中式鐵罐
餅模﹕細緻
外皮油份﹕較少
手工﹕皮夠薄，薄到不太吃到餅皮的味道; 蛋黃分佈不平均，切開4份時未必每份都有蛋黃(如上圖)
蓮蓉﹕OK好吃
蛋黃﹕不算乾，但沒油

2011美心迷你冰皮月餅

因為外觀幾乎一樣沒啥特別，所以沒拍照。 v v

品質﹕2星

售價﹕便宜 ---- HK$100五包 (每包2小個)
包裝﹕港式風格無創意﹑不美觀
餅模﹕手工普通，幾乎一樣刻著"美心"二人，只有「魔鬼脆脆」有魔鬼圖案較可愛
解凍時間﹕放室溫等半至大半小時，好久
餅皮﹕厚﹑硬
餅饀﹕有點粉

剔除厚硬外皮，以下就各味道饀料進行評價----

魔鬼脆脆﹕巧克力豆蓉混有巧克力脆脆，不錯吃。
黑森林蛋糕﹕cheap cheap巧克力，裡面的棉花糖又小粒又變形，整個就是難吃﹗
藍莓芝士﹕芝士味適中，中間藍莓果醬吃得到藍莓夥粒，好吃。
香濃芝士﹕芝士味適中，略嫌有點粉
檸檸芝士﹕與上面的芝士味大致相同，只多了檸檬味，偏乾和粉

厚硬的外皮是最大的敗筆﹗要做合格的餅皮有這難嗎?
完全是美心一貫 "Hea" 的作風﹗