FUNCTION IS BEAUTY =.=

折實港幣$2025,
穿起來漲漲的好肥! 又貴又肥!!!
今年終於屈服! 太怕冷, 不買不行! >.<

回家仔細查看, 肥肥米芝蓮內側寫著:
"Function is beauty"

XD

週年紀念

金縷玉衣與米芝蓮
扣起台灣回憶的鹽酥雞和宇治金時綿綿冰
有個夾著白蘿蔔豬肉餅的香甜pancake叫香妃餅
不好吃的晚餐尾星竟然有高質素的creme brulee
還有肚痛仔!

平淡渡過卻又很快樂!
 
因為你, 平淡都變得特別...

#^.^# <---笨!

查理布朗Q餅

蛋托朋友從台北帶來我最愛的Q餅，
好開心! 真要感謝他﹗

 

台風的紙盒包裝，封面Q餅塞滿豬肉鬆漲漲的

 

 獨立包裝設計沒花巧

 打開包裝就嗅到一陣香氣，但不及「聖保羅」的牛油香噗鼻

查理布朗Q餅漲卜卜的，餅面舖滿芝麻，
餅皮厚厚的一層層，層數可能比「聖保羅」多，
整個餅漲卜卜的是因為餅皮，不是照片的豬肉鬆喔! ^^"
每一口都有咸蛋黃味，咸蛋黃份量比「聖保羅」多。
麻糬和紅豆蓉甜味得宜，配搭剛好。
豬肉鬆份量足夠，但沒封面照片誇張 ^^"，而且呈蛋黃橙色，看起來怪怪的。

查理布朗Q餅層次豐富，算好吃的﹗
不過個人偏愛「聖保羅」，
「聖保羅」餅皮沒查理布朗多層，但也是很酥化和更多牛油香。
吃一個「聖保羅」會覺有點飽滯，查理布朗就不會。

如果閣下愛咸蛋黃，就要選查理布朗啦﹗

加薪日

終於加薪了﹗
獎勵自己，下班就去shopping和吃奢侈的 Paul Lafayet
久仰大名一直不捨得去試，
期望越大失望越大，
是好吃沒錯，但沒我想像的好吃到會昇天啊!!!

吃完不會飛﹗ =.=

Macaron和蛋糕都小小的，價錢就貴死人﹗
HK$135

不知是售價問題? 或是儀態問題??
我看其他人都是吃小小的一件cake，
有兩對情侶分吃一個creme brulee這樣。
而我卻一次過叫4件﹗是我失儀吧﹗?
侍應過來放餐具的時候，
看見我4件cake還問我是不是2位!!! XD


試過貴價的Paul Lafayet就深深覺得，
用HK$5元買一個泰昌蛋撻，美味程度絕不遜息﹗

2011美心雙黃白蓮

品質﹕4星

因去年美心水準大跌，今年自己沒買，
這次是在別人家裡吃的，所以沒拍照。

• 售價﹕不知
• 包裝﹕港式風格﹑無創意
• 餅模﹕細緻
• 外皮油份﹕適中
• 手工﹕皮薄均勻
• 蓮蓉﹕難得這個白蓮蓉有蓮蓉香，質地黏滑好吃
• 蛋黃﹕有蛋黃油

比去年好吃多了﹗蛋黃有油很好吃 (我本不愛蛋黃)，
不過美心水準每年不穩定，今年好不代表明年也好。
而且我對美心這種壟斷集團沒好感。

2011元朗大同蛋黃蓮蓉月

大同黃蓮月餅

品質﹕2.5星

• 售價﹕約HK$50 (個)
• 包裝﹕傳統舊式
• 餅模﹕粗糙
• 外皮油份﹕多
• 手工﹕粗糙，皮略厚不均; 蛋黃分佈不均，切開4份時不是每份都有蛋黃
• 蓮蓉﹕油份較多; 我本愛黃蓮，很難會覺得不好吃，但這個又不算特別好吃
• 蛋黃﹕不算乾，但沒油

2011稻香雙黃白蓮

稻香雙黃白蓮

品質﹕3.5星

• 售價﹕不知
• 包裝﹕中式鐵罐
• 餅模﹕細緻
• 外皮油份﹕較少
• 手工﹕皮夠薄，薄到不太吃到餅皮的味道; 蛋黃分佈不平均，切開4份時未必每份都有蛋黃(如上圖)
• 蓮蓉﹕OK好吃
• 蛋黃﹕不算乾，但沒油

2011美心迷你冰皮月餅

因為外觀幾乎一樣沒啥特別，所以沒拍照。 v  v

品質﹕2星

• 售價﹕便宜 ---- HK$100五包 (每包2小個)
• 包裝﹕港式風格無創意﹑不美觀
• 餅模﹕手工普通，幾乎一樣刻著"美心"二人，只有「魔鬼脆脆」有魔鬼圖案較可愛
• 解凍時間﹕放室溫等半至大半小時，好久
• 餅皮﹕厚﹑硬
• 餅饀﹕有點粉

剔除厚硬外皮，以下就各味道饀料進行評價----

魔鬼脆脆﹕巧克力豆蓉混有巧克力脆脆，不錯吃。
黑森林蛋糕﹕cheap cheap巧克力，裡面的棉花糖又小粒又變形，整個就是難吃﹗
藍莓芝士﹕芝士味適中，中間藍莓果醬吃得到藍莓夥粒，好吃。
香濃芝士﹕芝士味適中，略嫌有點粉
檸檸芝士﹕與上面的芝士味大致相同，只多了檸檬味，偏乾和粉


厚硬的外皮是最大的敗筆﹗要做合格的餅皮有這難嗎?
完全是美心一貫 "Hea" 的作風﹗

2011貴嶼仔潮式綠豆蓉月餅

貴嶼仔潮式綠豆蓉月餅

品質﹕3.5星

• 售價﹕綠豆味最便宜，約HK$52 (個)，也是很貴﹗
• 包裝﹕像盛蛋撻的紙盒，無包裝可言
• 外皮油份﹕多 (因為是炸的)
• 外皮口感﹕鬆化
• 手工﹕對潮式餅沒經驗，無法評價
• 餅饀﹕正常人大概會覺得這個綠豆饀很甜，但我愛吃，只是頗油膩
• 蛋黃﹕有蛋黃會貴好多，我沒愛蛋所以沒選﹗

同事常常提及貴嶼仔很好吃，我月餅怪出動順道幫他們買。
有很多味道可以選擇自組一盒，
一盒4個就二百多﹗好貴喔﹗

2011蓮香黃蓮

老字號--蓮香月餅

品質﹕4星

• 售價﹕約HK$160 (盒)
• 包裝﹕古老風，紅色鐵盒
• 餅模﹕略粗糙(反而有傳統味道?)
• 外皮油份﹕適中
• 手工﹕餅皮有一處厚了
• 蓮蓉﹕黃蓮香甜黏實，偶爾會咬到一小片不知叫什麼名字的果仁，增添香氣
• 蛋黃﹕有蛋黃油

蓮蓉很好吃，明年應該會再買 ^^

我的月餅履歷

很多人無法相信我吃月餅的瘋狂程度，
記著，外表是騙人的﹗

那年十幾歲，
天不怕地不怕肥死也不怕的我曾一口氣吃4個月餅﹗
中秋過後足足肥了一個碼﹗
今時今日寶刀未老，
不過現在會怕死﹑會怕肥，
不敢連吃4個了........隨便連吃3個而已......... ^^"

最愛吃黃蓮蓉月餅，愛黃蓮蓉的香甜。
近年流行的白蓮蓉我就沒愛了 (但也會吃 =P)
總覺白蓮蓉有怪味。
而大多數人喜歡的蛋黃我也沒愛，
大家認為又滯又漏的蓮蓉才對我胃口﹗
不過，平日在茶樓吃到的蓮蓉包我不愛，
只愛月餅的餅皮配厚實的蓮蓉饀﹗

Solo Lunch Buffet

相片是請部長幫我拍的

一個女子單獨吃buffet，然後狂吃甜品，

不知道會不會有人以為我失戀呢? 嘻! ^.^

好享受這頓悠閒寫意的午飯，

自己一個人靜靜的，好快樂! ^.^

君品酒店 vs 塔拉王城

這次台北之行入住的君品酒店，
裡面的裝橫讓我有置身塔拉王城的錯覺﹗(遊戲中毒 ^^")

 地下大堂的水晶燈

 

兩旁的是電梯

不是很像，但就有那個感覺! ^^"

 

 

  

~未完待續~

Cheesecake 當飯吃

這樣吃不知會不會胖? @@
卡路里可能比平日吃的午餐多!

星期一至今已經有3餐lunch這樣吃了﹗

星期一

New York Cheese Cake + Frappe Mocha

(沒拍照)

星期二

麥當勞的cheesecake越來越細件 = =

今天(星期五)

另加一個忌廉泡芙(沒拍照)

 

以前我隨便就可以連吃3件cheesecake，

現在分三餐吃，算是收歛很多了﹗a_a

台灣推介手信--米哥烤蕃薯

購自「米哥烘培坊」﹕

岩烤一級蕃

我從來不是特別愛吃蕃薯，但這個真的很好吃﹗
蕃薯有蛋黃的味道(!?)
上機前忍不住帶了一盒回港給家人，
全家人都說很好吃，甚至說是這次手信中最好吃的﹗


米哥烘培坊
http://www.milksweet.com.tw/

台灣推介手信--聖保羅Q餅

實在太太太太太~~~~~~~~~~~~好吃了!
以前，中式餅之中我最愛是老婆餅和月餅，
現在它們已給Q餅轍底打敗!!!

Q餅榮升本年度我最喜愛食物﹗

認識聖保羅是因為某同事從台灣帶回來的鳳梨酥，
乍看包裝已覺漂亮，
吃下去更是驚喜!
外皮又香又酥化!!
跟以前吃過的鳳梨酥厚實的口感完全不同!
可以說，它是其中一個激起這次台灣之旅的原因。^^"

到自已親身到台灣，
發現原來Q餅更好吃!! #0口0#
拆開包裝袋就一陣芝麻酥皮香味!
咬下去，外層酥化裡面煙韌，
裡面一層薄薄的蛋黃、滿滿的肉鬆、豆沙又對折包著軟綿的麻糬，好多層次的味道喔!
我向來對這幾種食物都沒愛，
沒想到它們組合起來如此好吃﹗

 好香!

好想連吃幾個 ^^"

另外還有一種像太陽餅的叫「蘇餅」，
當日我們向店員查詢時，
店員馬上很大方的拆開一個給我們試吃。
白白圓圓的餅皮上印有一個紅色的「蘇」字，
造型可愛! (讓我想起一位姓「蘇」的好友 ^^")
還沒吃就嗅到香甜的奶味!
這個也很得我歡心﹗

提拉米蘇奶凍捲就讓我非常失望﹗
巧克力蛋糕就如香港的聖安娜難吃!
裡面乳白色的奶凍就只是魚膠粉，
毫無提拉米蘇味道，
這款蛋糕吃一口就不想再吃下去了。

 包裝紙上有可愛的兔子

 虛有其表，蛋糕質感差!

就是因為提拉米蘇奶凍捲的失望，
令我對聖保羅的西式蛋糕失去信心，不敢再買其它了。
後來回到香港，才有人告訴我重芋泥蛋糕最好吃！
聽說其它糕點都很好吃，
我都沒試過哩!
好悔恨!
都是提拉米蘇奶凍捲不好啦! >.<

下次去台灣，
我一定!一定!要多帶兩個大包包，
就算要寄艙，就算要冒險被砸碎，
誓要帶更多Q餅回來!!


聖保羅烘焙花園
http://www.saintpaul.com.tw/

台北塑化劑體驗之旅 Day 5

臨走前想再去一次coffee shop，
飯店附近的街道有很多，
但不知怎麼，逛到最後還是回到台北轉運站地庫的Movenpick。

Tea Set NT$369 (2杯咖啡+1件心太軟+1件cake)，算抵吃。

不過咖啡普通，心太軟巧克力濃可惜裡面不夠熱，沒預期的流心效果。

 

最好吃是Movenpick的Vanilla雪糕﹗

 

Cheese Brownie不新鮮，糕身有點乾硬，而且好飽肚

 泡芙是在Movenpick旁邊一家叫「Brownie」的店買的

才NT$35﹗裡面填滿滿的香草牛奶﹗

這次時間不夠，沒好好逛過台北站的商店，
臨走前才路過很別緻的飾物店﹗
好多小物好有創意，都沒看夠哩﹗
跟以往外遊一樣，每次上機前都因為我shopping，
每次去機場都好趕﹗=p


其實在上飛機前，
我就想，這趟旅程沒吃過魯肉飯真可惜，
不知飛機餐會不會吃這個呢?

猜對了﹗我要感謝神﹗
賣相不算好，但很好吃﹗

在飛機上，心裡就盤算著幾時可以再來台北﹗
下次一定多帶兩個包包，把更多好吃的帶回港﹗
下次，一定要成功補獲叔叔和夕﹗﹗\口/

台北塑化劑體驗之旅 Day 4

傷風好嚴重﹗
全身乏力一直想睡。
但今天是最後去九份的機會啦﹗
不管傷風、不管下雨，向九份出發﹗

第一次乘台鐵，我們很天真的以為有座位，
原來現售的票都是要站的﹗
傷風愛睏，50分鐘的車程一直想睡想倒下，
到瑞芳站時我整個人都呆掉啦﹗

無座  No Seat

轉乘巴士往九份的途中，
第一次感受到台灣大叔阿姨的無禮﹗
排隊時一直給後面的大叔推撞，
在車上有個阿姨不客氣的將包包和水壼放在我的腿上.... =﹏=
他們是沒覺什麼啦﹗
或者本土文化如此!?

原來九份是在山上﹗(我很無知 ^^")
巴士上山的路好窄，
有擔心會不會掉下山崖﹗
這麼窄的路竟然可以讓巴士通過，好難理解﹗

星期日，九份狹窄的街道擠滿遊人

 花生捲冰淇淋，裡面有花生碎、芫茜、冰淇淋，對來自香港的我很新奇﹗

冰淇淋不好吃，但就夠便宜消暑，吃了半個降溫﹗^^"

 喜歡台灣烤香腸甜甜的味道，

明知裡面好多脂肪，我還是吃了3支(原味/古早/飛魚卵)﹗=p

下次要吃香QQ米腸，不知道是怎樣的呢?

 在台北遇到的臭豆腐都不會很臭，

這種烤的沒吃過﹗>.<

 我有試吃一小方塊，很好吃﹗椒鹽好惹味，裡面綿綿的﹗

 真後悔沒買一份吃﹗>.<

紅糟肉圓

對我來說又一新奇食物﹗

看起來紅紅的很嘔心，不過事實是很多人吃。

可惜我吃不下這個了﹗

到底是怎樣的味道呢? >.<

沿路都是工藝店、手信店，最多的是小吃店﹗
我看到好多巨型魚丸、草仔粿....相片太多不能盡錄﹗
全都沒吃過好想試﹗但已經吃不下了 >.<
順帶一提，九份的街道沒有垃圾桶，
大家沿途吃地道小吃，只好一直把垃圾帶著走嚕﹗

穿過狹窄的街道來到山邊

九份沒下雨，一片晴空

在香港是很難看到瞭闊的天空

 長階梯兩旁開滿觀景茶館

明明傷風好累，不知為什麼沒進去，
到走的時候才後悔，又一次錯過喝咖啡的機會﹗

 香草舖子--很女生的佈置風格

被可愛的熊寶寶吸引過去了 a_a

計劃本來是前往十份和基隆，
都因為我傷風太累，無力前往了。/  \

台北車站掃街
約4點回到台北車站，午餐就在附近「掃街」。

 福州世祖胡椒餅，旁邊是排隊的人龍

 店員一直密密手做餅，新鮮出爐就給排隊的人龍買光

大家一次都買好多個﹗

 我們2人分吃一個

 胡椒餅外面舖滿芝麻

饀料好多肉汁﹗麵包超好吃的﹗

不過蛋說新鮮出爐的麵飽不可能不好吃....

這個成為了這次台北之旅我最喜愛的食物之一﹗^^

按旅遊書介紹，我們在「青蛙戀奶」買了一杯「綠蛙」，

下午4點幾，沒見旅遊書說的人龍，

更加喝不出書上說的香濃奶味，完全沒奶味可言﹗

不好喝，完全沒奶味

樂華夜市
MSN沒見叔叔，雨也不大，我以為叔叔今天會擺攤，
而且這晚也是見叔叔最後的機會了﹗

 樂華比通化好逛，街道較寬，而且沿途食肆林立(牛排店特多)

 叔叔在這裡工作真有口福﹗

我們冒著微雨仔細搜尋，
來回走兩遍都沒見疑似叔叔人物﹗>.<
連賣其它東西、擺攤的、門市的所有臉孔我們都仔細看過，
最後都沒見叔叔﹗﹗

叔叔的攤檔在哪?

阿狗會不會認識叔叔呢?

沒叔叔在，只好吃平價牛排

 店名就是「平價碳燒牛排」，不知在這邊工作的叔叔有沒吃過呢?

 

這是蛋吃的「沙朗牛排」(NT$160)

麻辣臭豆腐

毫不麻辣，也不夠臭，跟香港吃的不一樣，

當普通豆腐窩吃是還好的。

沒看到叔叔和夕，是這趟旅程的最大遺憾﹗>.<
事後才知道叔叔那天沒出去﹗>.<

 我們緣份不夠﹗